لن تصدقوا كم هو سهل تحويل أحد أطعمتكم المفضلة إلى طعام صحي, فكل كعكة بزبدة الفستق ( الفول السوداني ) أقل بمقدار 50 سعرة حرارية و 4 غ من الدسم عما كنتم معتادين على تناوله!
معلومات غذائية
معلومات غذائية
- السعرات الحرارية 74
- البروتين 2 غ
- الكاربوهيدرات 9 غ
- الدسم 3 غ
- الدهون المشبعة 1 غ
- الصوديوم 64 ملغ
- الألياف 1 غ
المكونات (30 قطعة )
- 3\1 كوب سكر
- 3\1 كوب سكر بني
- 2 بياض بيضة
- 1 كوب دقيق القمح
- نصف كوب طحين ناعم
- ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
- نصف كوب من زبدة الفول السوداني الطبيعية
- 3 ملاعق زبدة مذوبة
- ربع كوب حبوب الفطور المقرمشة
طريقة التحضير:
- سخن الفرن بدرجة 375
- اخفق السكر و الزبدة و زبدة الفول السوداني و بياض البيض في وعاء.
- اضف الطحين و البيكينغ باودر و اخفقها ثانية ثم أضف حبوب الفطور و استمر بالتحريك
- اسكب المزيج بمقدار ملعقة لكل قطعة على ورق الزبدة.
- احضر شوكة و غطسها بالماء البارد ثم ارسم إشارة متقاطعة على وجه الكعك قبل وضعه في الفرن.
- ضعه في الفرن لمدة 8-10 دقائق حتى ينضج و لكن لا تتركه طويلا في الفرن.
- يمكنك اختيار الإضافة أو التزيين الذي تقوم به بعد أن تجهز الكعكات: يمكنك استخدام الشوكولا أو مربى الفواكه. و صحة و هنا!
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق